The garden cress project / Projekt rzeżucha

Don’t know about you guys, but I love every green vegetable that exists. I would gladly become a vegetarian but I’m just simply too lazy. I wouldn’t take the time to compose a meal that is healthy and one which has all of the nutritional values. All this lentil and peas soaking throughout the night and the long cooking and stuff… No, this is definitely not my style. I prefer just to eat a nice piece of chicken or some juicy slice of ham. ;-) Add to this a red beet cream soup  (my newest discovery – it’s a revelation!) as a source of iron and off you go!

Anyway, regarding to my adoration of vegetables, I’ve decided to sow the garden cress. Maybe it is one day to late, but whatever. I hope it will grow till Easter. Garden cress is another polish Easter tradition. And so yummy too! :-) Pictures in the evening.

 

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam zieleninę. Chętnie przeszłabym na wegetarianizm, ale jestem zbyt leniwa. Nie chciałoby mi się pieczołowicie komponować posiłków tak, żeby zawierały wszystkie niezbędne substancje odżywcze. Namaczać tego grochu i soczewicy przez całe noce, potem tego długo gotować… Nie, to nie dla mnie. Wolę zjeść kawałek fajnego kurczaka, albo wcząchnąć plaster soczystej szyneczki. ;-) Do tego zupa krem z buraków (moje najnowsze odkrycie – rewelacja!) jako źródło żelaza i do przodu!

W każdym razie, w związku z moim uwielbieniem dla zieleniny, postanowiłam wysiać rzeżuchę. Może jeden dzień za późno, ale co tam. Mam nadzieję, że zdąży urosnąć. Zdjęcia wkleję wieczorem. :-)